Nos cours gratuits en ligne du CAP Cuisinier correspondent au référentiel du programme. Ces fiches sont particulièrement adaptées si vous préparez votre CAP seul(e), c'est-à-dire en candidat libre ou à distance. Ensuite, pour évaluer votre niveau, nous avons mis à votre disposition plus de 12 QCM gratuits qui couvrent les grands chapitres du programme.

Si vous avez besoin d'aide pour préparer le CAP Cuisinier, il y a la préparation à distance avec une école. Pour connaître le programme des cours, les aides financières, le prix, la durée, contactez-nous par le biais du formulaire. C'est gratuit et sans engagement. 

 

La châine du froid

La traçabilité alimentaire

Les différents couteaux

Matériel mobile de cuisson